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青梅白寿苑

備蓄食・非常食の試食会を実施!

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備蓄食・非常食の試食会を実施!

2023年09月27日

BCP研修の一環として、備蓄食の試食会を実施しました!

災害発生時、どんな感じで非常食を準備するのかシミュレーションです!!

缶に入っている宇宙食のシチュー等は今回試食しませんでしたが、
アルファ米のひじきご飯を、水で戻したものとお湯で戻したものとを食べ比べしました!
お湯で戻した方がおいしかったですけど、水で戻した方も案外食べれました!


あとクラッカーも食べました!ぱさぱさかと思ったけど、少し甘くて意外とおいしかったです!

お湯を注いで15分経てば出来上がりです!

なぜコーンが入ってる…!?

次回は入居者にも実際に食べてもらう試食会を企画します!!